Mersin Büyükþehir Belediyesi, hayvancýlýkla uðraþan üreticilere yönelik yüzde 50 hibeli süt soðutma tanký desteðini sürdürüyor.

Geçtiðimiz yýl 100 yetiþtiricinin faydalandýðý proje kapsamýnda bu yýl da 100 üreticiye 300 litre kapasiteli tank verilmesi planlanýyor.

Tarýmsal Hizmetler Dairesi Baþkanlýðý tarafýndan “Destek Büyükþehirden, Üretim Çiftçiden” sloganýyla yürütülen proje, sütlerin saðým sonrasý hijyenik koþullarda korunmasýna ve soðuk zincirin devamlýlýðýna katký saðlýyor. Tanklar sayesinde süt kýsa sürede yaklaþýk 4 dereceye kadar soðutularak kalite kaybýnýn önüne geçiliyor.

Destekle birlikte üreticilerin maliyetlerinin azaltýlmasý ve sütü daha saðlýklý koþullarda muhafaza ederek deðerinde satabilmesi hedeflenirken, kýrsal üretimin sürdürülebilirliðine de katký sunuluyor.