Tarým ve Orman Bakanlýðý, gýda ürünlerinde taklit ve taðþiþ yaptýðý belirlenen firmalara iliþkin listesini yeniledi. Güncellenen listede 15 yeni ürün yer alýrken, yapýlan kontrollerde Mersin ve Bursa’da satýþa sunulan bazý sucuk ve kýyma ürünlerinde mevzuata aykýrý içerikler belirlendi.

Bakanlýk ekiplerinin yürüttüðü denetimler kapsamýnda alýnan ürün numuneleri laboratuvarlarda incelendi. Analiz sonuçlarýnda, kýrmýzý et ürünlerinde tüketiciyi yanýltan ve haksýz kazanç saðlamak amacýyla gerçekleþtirildiði deðerlendirilen çeþitli uygunsuzluklar ortaya çýktý.

Yapýlan incelemelerde bir firmanýn “yüzde 100 dana sucuk” olarak satýþa sunduðu üründe, deri dokusu ile kanatlý hayvan eti kullanýldýðý tespit edildi.

Mersin’de ise Yeniþehir ve Toroslar ilçelerinde faaliyet gösteren iki ayrý iþletmenin satýþa sunduðu çið dana kýymalarýnda tek týrnaklý hayvan eti (at, eþek, katýr gibi) bulunduðu belirlendi. Ayrýca Erdemli ilçesinde faaliyet gösteren bir iþletmenin “dana sucuk” adýyla piyasaya sunduðu üründe de ayný uygunsuzluða rastlandý.

Bakanlýðýn taklit ve taðþiþ listesinde yer alan ürünlerle ilgili denetim ve incelemelerin sürdüðü bildirildi.