Mersin’de sezonun ilk günlerinde yüksek fiyatýyla dikkat çeken can eriðinde fiyatlar, hasadýn artmasýyla birlikte önemli ölçüde geriledi.

Ýlk dönemlerde az bulunmasý nedeniyle kilosu 1000 liraya kadar çýkan ürün, bugün pazarlarda ve manav tezgahlarýnda yaklaþýk 100 liradan alýcý buluyor.

Sezon baþýnda “altýn deðerinde” olarak nitelendirilen can eriðinde üretimin çoðalmasý, fiyatlarýn düþmesinde etkili oldu. Bu durum hem tüketicilerin uygun fiyatla ürüne ulaþmasýný saðladý hem de piyasada hareketlilik oluþturdu.

Üreticiler ise fiyatlarýn þu anda daha dengeli seviyelerde seyrettiðini ifade ederken, ilerleyen günlerde arz ve talep durumuna baðlý olarak rakamlarýn yeniden deðiþebileceðini belirtiyor.