Mersin’in Mut ilçesinde tescilli sofralýk kayýsýda hasat baþlarken, bu yýl 300 bin ton rekolte beklendiði, yaklaþýk 3’te birinin de ise ihracat edilmesinin hedeflendiði öðrenildi.

Türkiye’de sofralýk kayýsý üretiminin önemli bir bölümünün üretildiði Mersin Mut’ta açýk bahçelerde hasat baþladý. Coðrafi iþaretli sofralýk Mut kayýsýsýnýn açýk alandaki hasadýna baþlayan iþçiler, tek tek topladýklarý ürünleri hale gönderdi. Mikro klima özelliðine sahip, rengiyle, kokusuyla, görüntüsüyle dikkat çeken sofralýk turfanda kayýsýnýn halden hem iç pazara hem de Orta Doðu ile, Rusya, Hindistan ve Avrupa ülkelerine ihraç edildiði belirtildi.77 bin 800 dekar alanda üretim yapýlan sofralýk kayýsýda bu yýl rekoltenin 300 bin ton ve ihracatýn ise yaklaþýk 100 bin ton olmasýnýn beklendiði kaydedildi. Bu yýl soðuklamasýný iyi aldýðý için verimli olan kayýsýnýn kilogramý kalitesine göre 120 ile 250 liradan alýcý bulduðu ve üreticilerini sevindirdiði öðrenildi.