Mersin Büyükþehir Belediyesi, MERCEK bünyesinde verdiði ‘Kahve Yapýmý ve Sunumu’ kursuyla vatandaþlara hem meslek edindirme hem de istihdam fýrsatý sunuyor.

Mersin Büyükþehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Baþkanlýðýna baðlý Meslek Edindirme ve Eðitim Merkezi (MERCEK) Halkkent Þubesinde verilen ücretsiz ‘Kahve Yapýmý ve Sunumu’ kursu, kahve sektöründe meslek sahibi olmak isteyen vatandaþlardan yoðun ilgi görüyor. Hem uygulamalý hem de teorik eðitimlerin verildiði kurs, katýlýmcýlara profesyonel baristalýk becerileri kazandýrýrken, kahve kültürünü yakýndan tanýma fýrsatý da sunuyor. Kahveye ilgi duyan, yeni bir meslek edinmek isteyen ya da bu alanda kendini geliþtirmeyi hedefleyen kursiyerler, mis gibi kahve kokularý eþliðinde eðitim alýyor.

Toplam 130 saat süren eðitim programýnýn sonunda kursiyerler, Milli Eðitim Bakanlýðý (MEB) onaylý sertifika almaya hak kazanýyor. Kursu baþarýyla tamamlayan kursiyerler; otellerde, kafelerde ve restoranlarda barista olarak çalýþma imkaný elde ederken, Büyükþehir kursiyerlerin istihdamýna da destek saðlýyor.

Ücretsiz olarak verilen eðitimde kursiyerler, profesyonel ekipmanlarla uygulamalý eðitim alýyor. Kahve çekirdeðinin öðütülmesinden demleme tekniklerine, süt köpürtmeden bardak üzeri süsleme aþamasýna kadar kahve yapýmýnýn tüm süreçleri detaylý þekilde öðretiliyor. Böylece kursiyerler, hem yurt içinde hem de yurt dýþýnda geçerliliði olan bir meslek edinme fýrsatý yakalýyor.